【 原材料(生地)】
・小麦粉(イタリア)
・水(日本)
・塩(イタリア)
・ビール酵母(イタリア)
【トッピング材料】
・モッツァレラ
・唐辛子入りサラミ(イタリア)
・唐辛子(イタリア)
・グラナパダノ(イタリア)
・exvオリーブオイル(イタリア)
・バジル
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・内容量(g):280
・サイズ:24cm
・保存方法:−10℃以下
・お召し上がり方:商品に同封しております
・配送温度帯:冷凍
・解凍例:商品に同封しております
・アレルギー:卵・乳成分 ・小麦・豚
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極上のサラミを使用。
イタリア・ヴェネトの手造りの高級サラミブランド、Bazza社。 Bazza社のサラミは無駄な添加物等を使用していないので本来の味がお楽しみ頂けます。
原料はパルマ産の生ハムにも使用されている、DOP認証を受けた豚肉のみを使用。 “豚の腿肉とバラ肉、海塩、黒胡椒を粉砕しペペロンチーノで風味をつけたもの” を天然の腸に詰め、熟練された職人達の手で結わえていきます。
その後ゆっくりと乾燥させながら休ませ熟成することによりペペロンチーノが馴染み、
シンプルながらも唐辛子の辛さが魅力的な味わいに仕上がっています。 ★注意事項★ ※ 体調がすぐれない場合は食べないようにして下さい。 ※ 加熱後、商品は熱くなっておりますので、火傷に十分注意して下さい。 ※ 賞味期限内であってもなるべく早くお召上がり下さい。 ※ 使用する機器、環境によって焼き加減が変わりますのでご了承下さい。