イタリア艦隊とナポリピッツァ
イタリア海軍の艦をイメージして作るナポリピッツァ。
軍港の街呉市から発信するピッツァを全国にお届けします!
生産者と共に歩む
生産者の顔がみえるナリポのピッツァ。
少しでも想いが伝わることを願っています。
美味しかったよ!その言葉が生産者に伝わりますように!
薪窯で焼いたピッツァを急速冷凍し食卓へ
私が責任をもって気持ちを込めて作ります!
1人で全て行っています。
商品発送までお時間頂く場合がございます。
楽しみにお待ち下さい。
代表 成本豊

PIZZERIA NALIPOとは

2010年4月19日オープンした地域に密着したお店を目指すナポリピッツァ専門店です。
ナポリで学んできた伝統製法を忠実に守り焼くナポリピッツァの他、高血圧や糖尿病、肝臓病などにより食塩制限を余儀なくされている方や予防されている方が罪悪感なく楽しみながらピッツァを食べれる、当店オリジナルの『ソルコンピッツァ』減塩タイプ(全粒粉穀物入り)を作っています。
伝統製法で作る生地より食塩相当量40%カットした減塩タイプの生地です。
減塩活動の参加、西日本豪雨災害の経験からすべてが始まったピッツァ。
より美味しく!より幸せに!
罪悪感なく楽しみながら食べられるピッツァを全国に気持ちを込めてお届けします。
必要とされる方に届き喜んでもらえるピッツァを作っていきたいと思っています。
これからも応援よろしくお願い致します。
PIZZERIA NALIPO  成本豊